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Posted by Lamees on 1st Jul 2014
Merci e0 tous d'eatre passe9s gofbter mes petites tanits, je suis contente qu'elles vous aient plu.Je n'ai pas vraiment le temps ces jours-ci de re9pondre e0 tout le monde, mais vos visites me font toujours autant plaisir.Pour re9pondre e0 la question de Be9a, non les piments verts doux (ou piments d'Anglet) ne sont pas faciles e0 trouver en re9gion parisienne, c'est bien pour e7a que mon pe8re en a plante9 dans son potager. On peut les remplacer e9ventuellement par des poivrons type corne de boeuf, mais ce n'est pas re9ellement le meame gofbt.Manouche, Kat et Elvira, je vois que je ne suis pas la seule e0 appre9cier Cavanna. Pour ceux qui ne les ont pas lus, sa se9rie de livres autobiographiques est tre8s belle, d'une grande tendresse.Doriann, en fait ce n'e9tait pas vraiment crame9. C'est le caramel de balsamique qui est remonte9 sur les cf4te9s e0 la cuisson, et qui donne cet aspect noirci e0 cause de sa couleur. Mais le gofbt de brule9 n'y e9tait pas.Che8re Mercotte, bien sfbr, ce n'est pas toi qui m'intimides, mais tes recettes savantes. Ceci dit, si j'avais un stage de patisserie e0 faire, c'est bien chez toi que j'irais.Tit et Peggy, j'ai beaucoup aime9 les votres aussi de cre9ations. Avec Doriann et Leeloo, nous e9tions vraiment sur la meame longueur d'onde, c'est amusant.Alhya merci! Il se trouve que j'ai vote9 pour toi aussi, e9tonnant non?Cher JCP, et non je ne connais pas le Sagarno, et tre8s mal la cf4te Basque. Mais un cidre e0 12 degre9s e7a doit eatre quelque chose, je note l'adresse pour la prochaine fois. Dominic Lagadec, c'est un breton qui fait du cidre basque?
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